Contact: Kevin Leunissen - k.leunissen@superp.nl
Context
Bakkerijen hebben het tegenwoordig zwaar in het afzetten van massaproducten als brood omdat de concurrentie daarin erg groot is. Als adviseur van een grote bakkerij in het zuiden is er een oplossing die verder uitgewerkt moet worden.
Opdracht
Het concept heet PostBrood en verklapt al hoe dit vorm moet krijgen. Waar vroeger krantjes rond werden gebracht door mensen in de vroege uurtjes, kan dat evenzo met brood. Dit is namelijk iets wat niet virtueel kan worden maar wel de plaats in kan nemen van de krantenbezorgers. Om erachter te komen wat de vraag (hoeveel sneden van wat voor brood) is per klant en waar het bezorgd moet worden, zal er een oplossing/platform gemaakt moeten worden om dit samen te brengen. Dit platform kan ondergebracht worden in een app voor de klanten en een dashboard voor de aangesloten bakkerijen.